Passt zu jeder Tageszeit hervorragend und kann stets gelöffelt werden: unfassbar cremiger Mandel-Milchreis mit Zimt und Zucker verfeinert.
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Rinderrouladen in Pilzrahm mit Spätzle: Hausmannskost
Unsere Rinderrouladen in Pilzrahm mit Spätzle schmecken wirklich himmlisch und warten nur darauf, von dir ausprobiert zu werden! Lies hier, wie es geht!
Wie lange kann man rohes Hackfleisch im Kühlschrank lassen?
Hackfleisch ist eine tolle Basis für eine Menge Rezepte. Aber wie lange kann man Hackfleisch im Kühlschrank lassen? Erfahre mehr.
Kasseler-Gulasch: ein Herzhafter Genuss für Kalte Tage
Was lange schmort, wird einfach gut. Lass dich überzeugen von dem herzhaften Kasseler-Gulasch. Hier lesen, wie es geht.
Simples tut gut: Gebackener Weißkohl aus dem Ofen
Unser gebackener Weißkohl ist ein echtes Multitalent und gibt eine gute Figur als Vor-, Hauptspeise oder Snack ab.
Maronen im Backofen zubereiten: Mit Schritt für Schritt-Erklärung
Keine Lust auf die Massen auf dem Weihnachtsmarkt? Dann mach deine Maronen im Backofen selbst! Es ist ganz easy und macht obendrein echt Spaß.
Kohldampf – die besten Rezepte mit verschiedenen Kohlsorten
Wir haben eine Rezeptsammlung mit verschiedenen Kohlrezepten zusammengestellt. Hier bekommt jeder Kohldampf und findet sein Lieblingsrezept.
Feine Maronencremesuppe mit Rosmarin
Diese köstliche Maronencremesuppe mit Rosmarin ist nicht nur ein echter Klassiker, sondern eignet sich auch wunderbar als Vorspeise für das weihnachtliche Festmahl.
Deftiger Eintopf – Kohlsuppe mit Käse und Hackfleisch
Die Kohlsuppe mit Hackfleisch und Käse ist nicht nur deftig und würzig, sondern dabei auch schön cremig dank Schmelzkäse und Lauch.
Wohlfühlküche: Knoblauch-Eintopf mit Röstgemüse
Oh, schmeckt der gut: Unser Knoblauch-Eintopf mit Röstgemüse ist perfekt für kalte Wintertage. Aromatisch, würzig, lecker.
Kreative Küche – Weißkohl-Steaks mit Feta-Creme
Bei den Weißkohl-Steaks mit Feta-Creme läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Dazu noch eine passende Beilage deiner Wahl oder pur genießen.
Kürbis-Thai-Curry mit Garnelen und Spinat
Dieses Kürbis-Thai-Curry mit Garnelen und Spinat ist ein wahrer Seelenwärmer im trüben Herbst, ohne dabei schwer oder zu mächtig zu sein.
Warme Küche – Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln
Eine tolle Idee aus dem Ofen, die nicht aufwendig ist, aber dafür richtig lecker. Probiere den Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln.
Was ist guter Fisch? Diese heimischen Süßwasserarten solltest du kennen
Du liebst Fisch nachhaltig und sinnvoll und fragst, was ist guter Fisch? Unsere Top 7 der heimischen Süßwasserfische für die Küche gibt die Antwort.
F wie “Farce”
Auch die Welt des Kochens und Backens steckt voller Fachbegriffe, die man manchmal einfach nicht versteht. Hast du dich schon mal gefragt, was genau mit dem Wort “Farce” gemeint ist? Dann hilft dir unser Kochlexikon weiter.
Küchen-SOS: So rettest du fast jede verkorkste Saucen
Erst eine Sauce verwandelt einen Braten oder ein Ragout in eine Köstlichkeit. Brennt diese an oder ist gar versalzen, helfen dir diese Tricks.