Ein edler Wein mag oft teuer sein, aber auch günstigere Flaschen können wunderbar schmecken. Es gibt einen ganz einfachen Trick, mit dem du auch billigeren Weinflaschen ein atemberaubendes Aroma entlockst. Und das in nur 30 Sekunden.
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Gebrannte Vanille-Mandeln: Günstige Version des Weihnachtsmarkt-Klassikers
Sie sind die Lieblinge auf dem Weihnachtsmarkt, ab jetzt kannst du sie auch zu Hause futtern: gebrannte Mandeln mit Vanillegeschmack.
Original spanischer Tinto de Verano – Rotwein-Erfrischung mit einem Schuss Wermut
Spanier*innen lieben ihren Tinto de Verano. Eisgekühlt und fruchtig ist er der perfekte Sommerdrink aus Rotwein, Wermut und Früchten.
Cola meets Wein: Kalimotxo
Cola und Rotwein? Ja, das schmeckt, wie die Spanier*innen finden. Grund genug, um Kalimotxo zu probieren.
Tolle Qualität, preiswert und nachhaltig: Bag-in-Box-Wein
Lange haltbar, ausgezeichnete Qualität, preisgünstig, nachhaltig und vieles mehr: Bag-in-Box-Wein. Erfahre mehr über den aktuellen Trend.
Das richtige Paar: Welcher Wein passt zu welchem Pilz?
Wir sammeln immer wieder wichtige Infos und Fakten, mit denen wir immer tiefer ins kulinarische Universum vordringen. So zum Beispiel heute darüber, welcher Wein zu welchem Pilz passt:
Besser grillen: Marinierte Schweinekoteletts vom Grill
Wir zeigen dir, wie du die Klassiker der Grilltheke selbst machen kannst. Heute gibt es marinierte Schweinekoteletts vom Grill wie aus dem Supermarkt, nur geiler!
6 Fun Facts über Wein zum Tag des Weintrinkens
Was haben Rapper und Katzen mit Wein zu tun? Zum Tag des Weintrinkens verraten wir dir genau das und einiges mehr in unseren Fun Facts.
Edler Snack: Hühnerleber-Pâté mit Portweinschalotten
Französische Haute Cuisine für deine eigenen vier Wände: Hühnerleber-Pâté mit Portweinschalotten verfeinert. Original französisch genießen!
Schüttelbrot: Schmankerl-Rezept aus Südtirol
Mit einem würzigen Schüttelbrot, gutem Käse und ein paar Scheiben Speck holst du dir ein Stück Südtirol nach Hause. Zu Genuss-Rezept.
Vegane foie gras
Vegane Foie gras kommt ganz ohne Tierleid aus und schmeckt dazu auch noch fabelhaft. Wer beeindrucken möchte, probiert sie direkt aus.
Hackfleisch-Sorten im Überblick
Hack ist nicht gleich Hack. Warum? Es gibt viele verschiedene Hackfleisch-Sorten. Wir stellen dir alle vor und nennen die Kerneigenschaften.
Das wichtigste Backofen-Zubehör – Foodie Basis-Ausstattung
Zu Foodies gehört Equipment wie Hefe in den Teig. In diesem Guide bekommst du Tipps für deine Backofen-Zubehör Basisausstattung. Damit wirst du garantiert zum Meisterbäcker.
7 Küchenutensilien, die du unbedingt zum Kochen brauchst
Von Santokumesser bis Zestenreibe: Wir zeigen dir sieben Utensilien, die unter all dem zahlreichen Zubehör wirklich in deine Küche gehören.
Gut zu wissen: Welche Wurst passt am besten zu Grünkohl?
Grünkohl ist heimisches Powerfood. Doch welche Wurst schmeckt denn nun am besten zu Grünkohl? Wir sagen es dir mit norddeutscher Expertise!
Nachtisch Next Level: Süßes Raclette
Raclette ist das Silvester-Essen schlechthin. Wir zeigen dir, wie du daraus ein Dessert machen kannst: mit Ideen für süße Raclette-Pfännchen.